Mons. Eduardo Castillo, nació el día 21 de marzo de 1970, en Guayaquil, Provincia del Guayas, Ecuador.
Realizó su formación primaria y secundaria en el Colegio Javier, de los padres jesuitas.
Su vocación sacerdotal despertó a los once años, el día en que se celebraba el 75.º aniversario del milagro del cuadro de la Madre Dolorosa del Colegio San Gabriel de Quito, frente al cuadro auténtico que visitaba su parroquia (Los Ceibos) en Guayaquil.
Entre 1990 y 1994 realizó sus estudios eclesiásticos en el Colegio Internacional Pontificio Sedes Sapientiae, en Roma.
Realizó sus estudios de filosofía y teología en la Pontificia Universidad de la Santa Cruz en Roma (1996 – 2000), donde también hizo su tesis doctoral en el 2000 y por la cual obtuvo el título de doctor en teología dogmática.
Especialización en Pedagogía, Universidad Técnica Particular de Loja.
Diplomado en Pedagogía, Universidad Técnica Particular de Loja.
Licenciada en Ciencias de la Educación, Universidad Técnica de Manabí.
Secretaria Ejecutiva Bilingüe, Instituto Guayalar, Guayaquil.